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「重要提醒」非洲猪瘟传染人吗?猪肉能吃吗?开平防控会给出明确答案……

   转载 发布时间:2019-02-17 06:05:15   来源:开平关注   举报
【导读】农业农村部新闻办公室12月19日发布消息称,广东省珠海市香洲区排查出一起非洲猪瘟疫情,截至目前,同批待宰生猪50头,发病11头,死亡11头。据悉,该疫情已得到有效处置,这是广东主动排查出的首例非洲猪瘟疫情。来源:中华人民共和国农...
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农业农村部新闻办公室12月19日发布消息称,广东省珠海市香洲区排查出一起非洲猪瘟疫情,截至目前,同批待宰生猪50头,发病11头,死亡11头。据悉,该疫情已得到有效处置,这是广东主动排查出的首例非洲猪瘟疫情。

来源:中华人民共和国农业农村部

开平市按照广东省委、省政府的部署迅速采取有力措施进行防控。

22日上午,开平市召开非洲猪瘟防控工作会议,以更加坚决的态度,更有有力的措施,更加务实的作风抓好全市非洲猪瘟防控工作,坚决打赢非洲猪瘟防控工作阻击战和歼灭战。开平市副市长黄国忠出席了会议。

会议贯彻落实江门市防控非洲猪瘟工作会议的精神和工作要求。

为迅速、扎实、高效做好全市非洲猪瘟防控工作,会议提出了三点要求:一是要充分认识疫情严峻形势,提升政治责任感和现实紧迫感,进一步强化防控工作;二是采取最严格的措施,尽最大的努力把非洲猪瘟阻击在市外,防止发生非洲猪瘟疫情;三是抓好防疫队伍建设,健全动物防控体系机制。

会议特别强调,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物不感染该病毒,不传染人,对人没有危害,经检疫合格并煮熟的猪肉可放心食用

会议结束后,开平市迅速组织农业局等部门单位工作人员开展大检查,黄国忠带领检查组一行先后到开阳高速沙塘收费站、沈海高速塘口收费站等防控非洲猪瘟临时检查消毒点进行实地查看,检查执勤点是否按照有关规定配备值班人员、消毒药水以及宣传单张。在检查过程中,黄国忠要求,各个镇(街)严格落实好值班制度,执勤人员要把好记录关,对标“严防死守”,及时、真实记录好运猪车辆的过往情况,确保防控工作落实到位。

作为资深吃货的开平小伙伴们,心里肯定会有以下疑问:

猪肉还能吃吗?猪瘟会传染人吗?什么是非洲猪瘟?非洲猪瘟到底对人有影响吗?

大家稍安勿躁,官方定心丸来啦~

广东省农业农村厅就非洲猪瘟防控情况给出了权威的解答:


Q1.我省对非洲猪瘟采取了哪些防控措施?

A:

省委、省政府高度重视非洲猪瘟防控工作,提早采取了I级响应相关措施,各地各有关部门迅速行动,强化防控责任落实,加强生猪调运监管,落实保障供给,紧张有序高效开展防控工作,延缓了非洲猪瘟疫情蔓延到我省。

一是强化防控责任落实。省政府成立了由副省长任指挥长,省直23个部门组成的防控指挥部,集中统一指挥,市、县、镇均成立了相应指挥机构,形成全方位立体化的防控工作体系。第一时间向全省养殖、屠宰、交易、无害化处理等重点场所发出预警告知书,向生猪贩运、经营等从业人员发出公开信,持续压实防疫主体责任。

二是强化快速反应。第一时间建立应急值守、排查日报、预警周报、可疑快报、动态专报五个应急反应机制。兽医实验室监测系统、动物疫病追溯系统、动物检疫电子出证系统高效运行。

三是强化全面监测排查。出动56.10万人次,排查生猪2.48亿头次,检测各类样品6320份。开展全省冷库冻猪肉专项排查,及时消除隐患。省指挥部各成员单位各司其职,紧密配合,高效开展工作。加大打私力度,对来自疫区的1143架飞机,288艘船舶实施登临检疫,截获并无害化处理猪肉及相关产品14.46吨。

四是强化生猪调运监管。率先启用31个公安公路检查站开展防疫监督检查,制定操作指引,农业农村、公安、交通运输等部门对违规调运行为坚决处置。针对其他跨省道路的偷运行为,省边界市、县统筹组织力量,组成121个联合检查组,全面堵塞漏洞。截至12月18日共检查生猪运输车辆4412辆,生猪325775头,无害化处理生猪5314头。

五是强化保障供给。认真落实“菜篮子”市长负责制,制定《应对非洲猪瘟疫情保障猪肉及其替代品供应应急预案》,并层层抓好落实。制定供港澳生猪及其产品运输专用通道方案,加强对供港澳注册养殖场的监测排查监管,保障港澳生猪供应平稳安全。

Q2. 什么是非洲猪瘟?

A:

非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病,于1921年在非洲的肯尼亚首次发生,发病症状病变与传统猪瘟非常相似,所以称作非洲猪瘟。

图源:农业农村兽医局和中国动物卫生与流行病学中心

Q3. 非洲猪瘟的流行情况如何?

A:

非洲猪瘟最早在1921年于非洲的肯尼亚确认发生, 其后扩散到非洲各国及欧洲、南美洲。2007年以来,非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行,特别是俄罗斯及其周边地区。该病早期发现难、防控难、根除难,被称作养猪业的头号杀手,我国将其列为一类动物疫病,也是世界动物卫生组织OIE规定的法定报告动物疫病。今年8月初截至12月19日下午,全国已有23省(区、市)共发生了91起家猪疫情、2起野猪疫情。

Q4. 非洲猪瘟会不会感染人?吃猪肉安全吗?

A:

非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,同时它也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验,均未发生感染。非洲猪瘟发现以来近一百年历史,全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。所以大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。

图源:农业农村兽医局和中国动物卫生与流行病学中心

Q5. 非洲猪瘟有什么特点?

A:

与禽流感、口蹄疫等重大动物疫情相比,非洲猪瘟有其特殊性。一是至今无有效疫苗可用于防控。二是发病后死亡率100%。三是可与钝缘软蜱、野猪等形成病毒生态链,扩散后难以根除。四是病毒可以在火腿等猪肉产品、泔水中长时间存活,并通过飞机、轮船和火车等交通工具远距离传播。

Q6. 非洲猪瘟对我国、我省有什么危害?

A:

非洲猪瘟对于养猪业是一种毁灭性疫病。我国生猪养殖量占全球总养殖量的一半以上,猪肉消费占到全国居民总肉类消费的60%以上,若非洲猪瘟进一步扩散蔓延,将对生猪养殖业造成难以预计的损失,供给将无法正常保障,影响人民的生活质量。

我省是生猪生产和消费大省,每年生猪出栏3500多万头,从外省调入近2000万头,且交易频繁,是供港澳的唯一出口。如非洲猪瘟在我省蔓延,将对省内生猪养殖业造成打击,严重影响生猪及产品供给。

Q7. 非洲猪瘟是如何进入我国,如何传播的?

A:

首先,这个病是从国外传入的。2018年之前,我国一直未发生非洲猪瘟。分子流行病学研究表明:传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型,与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。通常非洲猪瘟跨国境传入的途径主要有四类:一是生猪及其产品国际贸易和走私;二是国际旅客携带的猪肉及其产品;三是国际运输工具上的餐厨剩余物;四是野猪迁徙。

对已查明疫源的全国发生的68起家猪疫情的传播途径分析归纳,主要有三种:一是人员与车辆带毒传播,这是当前疫情扩散的最主要方式,占全部疫情的约46%。二是餐厨剩余物喂猪,因餐厨剩余物喂猪引发的疫情共有23起,占全部疫情的约34%。三是生猪及其产品跨区域调运,因异地调运引发的疫情共有13起,占全部疫情的约19%。

Q8. 什么消毒药有效?

A:

最有效的消毒药是10%的苯及苯酚、去污剂、次氯酸、碱类及戊二醛。碱类(氢氧化钠、氢氧化钾等)、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒。酒精和碘化物适用于人员消毒。

Q9. 群众如何配合非洲猪瘟防控工作?

A:

非洲猪瘟是不感染人的,要不信谣、不传谣,不携带未附合法检疫证明的生猪及生猪产品。相关从业者要压实主体责任,不折不扣落实防控措施,严禁使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪,发现可疑情况立即报告。

Q10. 广东在强化规模场防控方面有什么好办法?

A:

省农业农村厅制定了《广东省规模化猪场种猪场生物安全隔离带建设指引》,强化规模化猪场、种猪场生物安全隔离带建设,排查清理“两场”周边3公里范围内的小散养户,引导“两场”为周边中小养猪场(户)提供技术支持。本周五(21日)省农业农村厅将举办广东省种猪场和规模养猪场集中培训,进一步提高企业主动防控能力。

Q11. 我省就保供给方面有何举措?

A:

督促落实“菜篮子”市长负责制,加快调整猪肉供应链,大力推行“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”,切实维护生猪产品正常流通秩序。强化种猪场和规模养猪场防疫管理,保护基础产能。省财政已紧急下拨2000万元应急资金用于防控工作。

Q12. 我省的非洲猪瘟疫情会不会影响港澳生猪供给

A:

国家对港澳生猪供给采取特殊政策,我省已提前制定了供港澳生猪及其产品运输的通道方案,切实保障供港澳生猪及其产品供应平稳。海关监管部门加强了对供港澳注册和备案养殖场的监测排查等措施,有效保障供港澳生猪及其产品的质量安全。

知多D 如何防控非洲猪瘟?

图源:农业农村兽医局和中国动物卫生与流行病学中心

划重点!!!

非洲猪瘟是不感染人的,也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。

大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。

猪友之家提醒:本文观点仅供参考,请正确认识非洲猪瘟,做好防疫工作,切勿传播谣言。
 
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